「山の上の手づくり市」に出品します

 明後日月曜日(6日)は、母子(もうし)の「山の上の手づくり市」に出品します。  母子小学校のすぐ近くです。 https://www.facebook.com/yamanouemoushi/?fref=nf  母子は、篠山に移住をするときに候補に挙がったところで、なぜか勝手に親近感を覚えています。  自然がたっぷりですばらしい景観のところ。お茶が有名で「母子茶」の「黒豆茶」を…

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たくさん蜂蜜が採れています

 今、えごの木の花が最盛期を迎えております。  あっちからこっちから、白い花が咲き誇っていて、「ああもうすぐ梅雨だな」って思わせます。  当然、いま採れる蜂蜜もこの花の蜜が多い。  今朝も蜂蜜が採れましたが、さわやかでクリアな色をしており、味もすっきりして後味も悪くない蜂蜜です。  この蜂蜜はクセのない味覚なので、どんな食べ物といっしょに食べてもいいと思います。 …

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